COCINA INTERNACIONAL
CON ALMA CARIBEÑA
Desde el 2019, dos mujeres decidieron, que el mundo que recorren juntas merecía una mesa. Hoy, ese mundo llega a tu plato, desde el Caribe.
UN LABORATORIO GASTRONÓMICO EN PONCE
Una es arquitecta, especializada en dirección e innovación de restaurantes. La otra, ingeniera. Pero viaje tras viaje, el mundo se volvió su otra carrera; sus mercados, sus calles, su música. El Rastro es esa colección hecha mesa: lo que encontramos allá afuera, servido aquí, en Ponce
COCINA INTERNACIONAL
Un bowl que sabe a una calle de Japón. Un plato que huele a un mercado del Mediterráneo. No viajas para comer aquí…comes aquí y viajas.
CREATIVIDAD EN CADA PLATO
Recordamos un sabor que probamos en algún viaje. Inventamos uno que nunca existió. Reinterpretamos lo que ya conocíamos, hasta hacerlo nuestro. Por eso el menú no se queda quieto cambia cada pocas semanas, según la inspiración del momento
COCTELERÍA & CARTA
Un viaje en la copa. Otro viaje en el plato. Y en tu mesa, los dos se encuentran para contar una sola historia
IT'S ALL ABOUT DETAILS
Más que una comida, diseñamos experiencias. Desde la música y el ambiente hasta el servicio y cada plato que llega a la mesa.
Hemos venido varias veces y la experiencia siempre es perfecta. El Rastro no cambia: la misma calidad espectacular en los platos, gran ambiente y atención. Un pilar en Ponce.
Great team and great food! Very attentive and friendly, I went with my puppy and they brought a whipped cream cup. My family had a wonderful experience. Will definitely be back again!
As always everything was excellent, food, service, and cocktails.
Service always with a friendly smile and attitude, love the ambiance, great restaurant and best food Love it
THE BEST FOOD IN PONCE, GREAT SERVICE! LOVE THE AMBIENCE! EXCELLENT WINE LIST
Unique items with a fusion of American/Oriental/Latin cuisine. All items were excellent and perfectly cooked to order. Will keep visiting.
Coctails and appetizers are the highlight of this place.
Siempre exquisito!! Amo el lugar experiencia única! es una experiencia única!
Wonderful dining experience in Ponce, PR. Highly recommended. We had 5 appetizers and ate them like tapas small plates. Very satisfied with the bacon wrapped dates at the top of the experience. Also had a bottle of excellent and reasonably price Argentine wine.
Loved everything about this place! The food was incredible, but the service truly stole the show-warm, attentive, and above and beyond. Add in the fun, stylish decor, and it makes for such a great vibe. Highly recommend!
Private Note: Everyone on staff was amazing. The food was perfectly prepared and gorgeous to look at. Special thanks to Alady who was incredibly patient with us and our lack of Spanish.
Es la segunda vez que varnos y no será la última.
Ambiente acogedor, comida excelente y trato de altura.
EXPERIENCIAS EL RASTRO
En El Rastro creemos que las mejores memorias nacen cuando la gastronomía se encuentra con la cultura, el arte y la comunidad.
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HORARIOS
JUEVES & VIERNES
5:00 PM – 10:00 PM
SÁBADO
11:00 AM – 3:00 PM
5:00 PM – 10:00 PM
DOMINGO
11:00 AM – 5:00 PM